阿雷格里港:巴西烤肉的發(fā)源地

發(fā)布者:謝飛燕|發(fā)布時(shí)間:2014-03-24 16:05:33

巴西烤肉聞名世界,而阿雷格里港是著名的巴西烤肉的故鄉(xiāng)。很多年前,生活在巴西南部阿雷格里港大草原上的游牧土著民族終生放牧,而他們的主食是將牛肉用鹽調(diào)味,串以木株,用文火烤熟,制成最原始的巴西烤肉。經(jīng)過此后許多代人的改良、完善,巴西烤肉已經(jīng)成為巴西的國(guó)粹。不僅有牛肉,還有豬肉、羊肉、鹿肉、肉腸、雞塊,鮮嫩可口,老幼皆宜。

作為阿雷格里港最大的明星,小羅是巴西烤肉最大的愛好者和忠實(shí)擁躉。訓(xùn)練比賽之余,他常常光臨世界各地的正宗巴西烤肉店,享受著濃厚的家鄉(xiāng)風(fēng)情和極富特色的美味佳肴,陶醉在高雅獨(dú)特的享受之中。有巴西媒體開玩笑說,現(xiàn)在世界各地的報(bào)刊,都不停地刊登小羅那招牌般的齙牙,形象非常開朗,其實(shí)這也是巴西烤肉的巨型廣告呢!

陽光、海灘和美食,讓阿雷格里港孕育了濃厚的藝術(shù)氣息,從而使音樂也成為了這座城市的另一個(gè)標(biāo)志,每年的阿雷格里港音樂節(jié)是非常熱鬧,會(huì)吸引許多著名的音樂人參加,而小羅也曾經(jīng)在這里表演過。另外,阿雷格里港的傳統(tǒng)文化藝術(shù)團(tuán)也經(jīng)常參加世界各地的演出。上海世博會(huì)上,阿雷格里港的傳統(tǒng)文化藝術(shù)表演是巴西館表演的壓軸部分。

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